毎回欠かさず視聴している取材拒否の店に出てくる店のご紹介です!
前回放送から半年ぶりの放送『寺門ジモンの取材拒否の店』!今回は初の2時間スペシャル!
『新潟初上陸!』って番組タイトルにあったけど、果たして新潟に視聴者を引き付ける訴求力がどこまであるのか不明…『アメリカ初上陸!』ならわかるけど。
新潟は米どころだし飯がうまいってのがグルメ界では定説で視聴率取れるキーワードなのかな、知らんけど。
⇒ジモン曰く食材の宝庫だからシェフの才能が開花したそうです!
さて、紹介された名店を食べログの評価と共に見ていきましょう。
1店目:???&2店目:???
餃子からスタートです!
マツコの知らない世界でも拒否られた店。
早速店に並ぼうとするも、いきなり営業停止中のお知らせ!!!
ジモン、失態スタート!!!
ということで大阪の餃子店へ!レジェンド餃子!
神の餃子ステップを踏む店主!
1人前320円。
店名はわからず…
3店目:生ホルモン処 おさむちゃん。
大阪ついでに焼肉屋へも!
日本で一番狭い店舗らしい。
カウンター7席。たった3.3坪
店主がお茶目。
変わりキムチうまそう。
トウモロコシとか長芋、アボガドとか。
ヒウチ(火打石に似てるから名付けられたモモの部位)
これの焼きしゃぶ、マジでうまそう。卵でからめてすき焼き風に!
センマイ(甘味を感じる、酢味噌で!)
米沢牛牝牛のタン(分厚いステーキ状態。一口サイズにカットしてワサビ&ウメダレで!)
ツラミ(ホホ肉)
ハラミ
ホルモン(7種類の味噌をブレンドしたタレにつけて)
ウルテ(軟骨)
クッパ(金色の肉スープで作る最高の一品!)
ジモンが茶色は美味しいって言ってたけど、まさしくだね。
このあと出てきたウニも茶色だし、肉も当然茶色だし・・・
大阪が誇る焼肉屋『おさむちゃん』。
動画第2弾!!目の前でおさむちゃんが焼いてくれる。どれも絶品😆https://t.co/1GxWbsfVgl@takapon_jp pic.twitter.com/umsTkyQZhr— 浜崎 龍/Ryu Hamasaki (@ryu_hamasaki) 2018年7月11日
食べログは4.09
4店目:鮨 なんば
寿司!ほとんど入れない人気店!
寿司の温度がメニューに書いてあるらしい。
正直面倒くさいイメージだが…
今回ジモン一行は貸し切りで交渉スタート!
あっさりジモンの顔でOK!
締めたイワシの海苔巻き、これ美味そうだったなあ。
凍らせたあわびの肝もすごかった!
俺あわび食えないけど、でも喰いたいと思わせるあに画力がヤバい…
全部うまそうだわ。
シャリと種の温度に徹底的にこだわった寿司を味わう事ができる『鮨なんば』。どの握りも計算し尽くされた究極の一貫を出してくる。https://t.co/wecimWbD8V@takapon_jp pic.twitter.com/ybxvIq1DM6
— 浜崎 龍/Ryu Hamasaki (@ryu_hamasaki) 2018年7月22日
カワハギの肝入り寿司も・・・
ミッドタウン日比谷の鮨 なんば さん。接客も内装も心地よく、ホスピタリティ溢れるお店でした。
白烏賊、春子、小肌、鰹、鮪などどれも美味しかったです。 pic.twitter.com/sbCvDpsz75https://twitter.com/ryu_hamasaki/status/1021027918397374465 — 無我 (@muga_kuu) 2018年9月16日
さんまの寿司にワタと玉ねぎを入れてたのも…
ミッドタウン日比谷にあるお店でした。
食べログは4.39
5店目:鉄板焼き お好み焼き まえなか
広島お好み焼き屋 です。
ジモンパワーで取材OK!
漢方ブタを使用。1200円。麺が特徴的!
焼きそば単品も最高!
食べログは3.5
6店目:もんじゃ さとう
もんじゃです!
しかしここで問題が…
渡部がすでに紹介したらしい。
完全取材拒否の缶詰があるとの事!
ナポリタン缶詰!堅めの寒天を入れるのがみそ!
納豆ゴルゴンゾーラチーズもんじゃを食べてましたが…
完成した姿が完全にせんべい!くいてー。
まずいわけがない。
おそうざいと煎餅もんじゃ さとう@東京 富ヶ谷
他のお店ではなかなか食べる事が出来ない斬新なもんじゃを食べる事ができる。
もんじゃ以外にもお惣菜も充実しているので、ついつい家にいる感覚で長居してしまう。https://t.co/98C8sib7mr@takapon_jp pic.twitter.com/X9caJ7g8GI
— 浜崎 龍/Ryu Hamasaki (@ryu_hamasaki) 2018年9月24日
食べログは3.72
7店目:Restaurant UOZEN(三条)
田んぼの真ん中にある絶品フレンチ
このキャッチコピーの店はここしか無いです。
しかも新潟だし。
あっさりジモンで取材OK!
ネットで見るとランチは2500円から、ディナーはMAX10000円まで。
結構リーズナブル。
ツイッターではこんな感じの感想。
見た目が美しいですね。
真鱈のコロッケも間違いないね。30個ジモンは食えるらしい。
メリークリスマス!クリスマスディナーを頂いています。前菜が【新潟の冬】をテーマ。美しい。#UOZEN #UOZEN #三条市 #新潟 pic.twitter.com/tXQdrk1Ila
— 竹津尚央子 (@naosiesta) 2016年12月24日
食べログは3.54